Something Sweet Sunday...double chocolate cake!

Rezept:

Für den Schokokuchen:

1 1/4 Tassen Mehl

1 Tasse Zucker

1/3 Tasse Kakaopulver

1 PK Backpulver

1 Prise Salz

1 EL Vanillezucker

1/3 Tasse Öl (vorzugsweise Soja-Öl)

Schuss klaren Essig

1 Tasse warmes Wasser

300g weiße Schokolade

für den Teig: alle trockenen Zutaten mischen

danach alles flüssige zu den trockenen Zutaten geben

in eine eingefetteten Form geben

30 Minuten backen lassen

abkühlen lassen

Schokolade schmelzen und über den Kuchen gießen

for the chocolate cake:

recipe:

1 1/4 cups flour
1 cup sugar
1/3 cup cacao powder
1 big spoon backing soda
1 little spoon vanilla sugar
1/3 cup vegan oil
1 cup warm water
and a lacing of vinegar

300g white chocolate

mix all the dry ingredients 

after mixing the dry ingredients at the liquid stuff

mix everything together and fill it in a from 

bake 30 minutes

melt white chocolate and pour over cool cake